星期

一

二

三

四

五

六

日期

11 月 19 日

11 月 20 日

11 月 21 日

11 月 22 日

11 月 23 日

11 月 24 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

胚芽飯

250～300

粥

250～300

地瓜飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

豉汁豆 腐

90

滷雞腿

100

鮮魚粥

350

茄汁雞 丁

90

梅干燒 肉

95

副菜

蘑菇蒸 蛋

85

瓠瓜羹

85

珍珠丸

30

醬燒寬 粉

80

沙茶鮮 菇

90

副菜(二)

炒地瓜 葉

82

蒜香高 麗菜

85

蒜香蚵 白菜

85

翠綠油 菜

85

翠綠青 江菜

85

湯

黃瓜鮮 菇湯

250

芋頭排 骨湯

250

雜糧饅 頭

80

蔬菜五 行湯

250

竹筍排 骨湯

250

水果

水果

1

水果

1

糙米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀雜糧(份)

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

豆魚蛋肉(份)

2.3

2.3

2.8

2.8

2.0

2.0

2.3

2.3

2.3

2.3

蔬菜類(份)

1.4

1.4

2.0

2.0

1.8

1.8

2.4

2.4

2.8

2.8

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

乳品類(份)

醣類(%)

55

58

49

52

57

60

52

55

56

59

蛋白質(%)

16

15

18

18

15

15

17

17

16

15

脂質(%)

29

27

33

30

28

25

31

28

28

26

熱量(大卡)

705.0

773.0

696.0

764.0

693.0

761.0

669.0

737.0

739.0

807.0

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。