星期

一

二

三

四

五

六

日期

9 月 11 日

9 月 12 日

9 月 13 日

9 月 14 日

9 月 15 日

9 月 16 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

什穀飯

250～300

麵食

250～300

薏仁飯

250～300

胚芽飯

250～300

主菜

沙嗲素 雞

85

三杯雞

90

米粉湯

250

豆瓣魚 丁

95

蒜泥白 肉

80

副菜

日式蒸 蛋

90

田園四 色

90

口袋餅

50

白菜滷

100

小瓜什 錦

90

副菜(二)

翠綠油 菜

85

薑汁鵝 白菜

85

蝦皮瓠 瓜

90

翠綠青 江菜

85

蒜香空 心菜

85

湯

白卜玉 米湯

250

冬瓜排 骨湯

250

咖哩薯 丁

100

日式味 噌湯

250

金針雞 湯

250

水果

水果

1

水果

1

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

2.6

2.6

2.3

2.3

2.2

2.2

2.9

2.9

3.0

3.0

蔬菜類(份)

1.7

1.7

1.5

1.5

1.8

1.8

2.4

2.4

2.2

2.2

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.1

2.1

2.2

2.2

2.1

2.1

2.1

2.1

2.1

2.1

醣類(%)

54

56

51

53

57

58

49

51

53

54

蛋白質(%)

16

16

17

17

16

15

19

18

17

17

脂質(%)

29

28

31

30

28

26

32

30

30

29

熱量(大卡)

726.0

760.0

643.0

677.0

699.0

733.0

704.0

738.0

767.0

801.0

鈣(mg)

277

234

226

251

226

鈉(mg)

207

213

265

218

217

膳食纖維(g)

7

5

7

7

9

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。