Web Title:106 學年度 臺中市市立石角國小午餐秘書106 學年度 臺中市市立石角國小午餐秘書

9/18~9/22菜單

星期

日期

9  18

9  19

9  20

9  21

9  22

9  23

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250~300

小米飯

250~300

米食

250~300

糙米飯

250~300

燕麥飯

250~300

 

 

主菜

蒸黃金 豆腐

80

彩椒腰 果雞丁

90

香菇瘦 肉粥

300

茄汁排 骨

95

冬瓜燒 鴨

100

 

 

副菜

南洋咖 哩

100

柴魚蒸 蛋

100

蒸饅頭

80

大阪燒 高麗

90

芹菜雙 鮮

85

 

 

副菜(二)

蒜香包 心A

85

薑汁鵝 白菜

85

翠綠青 江菜

85

蝦皮瓠 瓜

90

翠綠油 菜

85

 

 

三絲雪 花湯

250

海帶營 養湯

250

老街滷 味

75

茶壺湯

250

玉米濃 湯

250

 

 

水果

水果

1

 

 

水果

1

 

 

水果

1

 

 

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

 

 

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

 

 

豆魚肉蛋(份)

2.1

2.1

3.0

3.0

2.7

2.7

2.3

2.3

2.6

2.6

 

 

蔬菜類(份)

1.7

1.7

1.5

1.5

1.7

1.7

2.3

2.3

2.0

2.0

 

 

水果類(份)

1.0

1.0

 

 

1.0

1.0

 

 

1.0

1.0

 

 

油脂類(份)

2.2

2.2

2.3

2.3

2.2

2.2

2.2

2.2

2.2

2.2

 

 

醣類(%)

57

58

47

49

53

55

52

54

54

56

 

 

蛋白質(%)

15

15

19

18

17

16

17

17

16

16

 

 

脂質(%)

28

27

34

33

30

29

31

29

29

28

 

 

熱量(大卡)

694.0

728.0

699.0

733.0

737.0

771.0

663.0

697.0

737.0

771.0

 

 

鈣(mg)

286

234

247

233

231

 

鈉(mg)

213

206

263

214

207

 

膳食纖維(g)

7

5

7

7

8

 

附註:每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料

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2021跨年