星期

一

二

三

四

五

六

日期

4 月 16 日

4 月 17 日

4 月 18 日

4 月 19 日

4 月 20 日

4 月 21 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

小米飯

250～300

麵食

250～300

胚芽飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

蒸黃金 豆腐

80

紅燒肉

90

日式拉 麵

350

蔥油淋 雞

90

滷豬排

75

副菜

蕃茄炒 蛋

80

黃瓜鮮 燴

95

口袋餅

50

佛跳牆

95

蘿蔔羹

90

副菜(二)

蒜香高 麗菜

85

薑汁鵝 白菜

85

蒜香包 心A菜

85

翠綠油 菜

85

蒜香青 江菜

85

湯

竹筍高 纖湯

250

香菇雞 湯

250

口袋餅 內餡

70

冬瓜排 骨湯

250

酸菜肉 片湯

250

水果

水果

1

水果

1

糙米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

2.8

2.8

2.5

2.5

2.3

2.3

2.1

2.1

2.3

2.3

蔬菜類(份)

1.8

1.8

1.9

1.9

1.5

1.5

2.4

2.4

1.9

1.9

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

醣類(%)

52

54

50

51

54

56

52

54

55

56

蛋白質(%)

17

16

17

17

15

15

16

16

15

15

脂質(%)

31

30

33

31

30

29

31

30

30

28

熱量(大卡)

761.0

795.0

681.0

715.0

716.0

750.0

663.0

697.0

726.0

760.0