星期

一

二

三

四

五

六

日期

11 月 27 日

11 月 28 日

11 月 29 日

11 月 30 日

12 月 1 日

12 月 2 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

胚芽飯

250～300

米食

250～300

糙米飯

250～300

麥片飯

250～300

主菜

宮保干 丁

80

蠔油雞 排

100

咖哩炒 飯

300

清蒸鮮 魚片

100

蠔油雞 腿

120

副菜

碎脯烘 蛋

80

焗汁洋 芋

90

芋泥包

65

魚香茄 子

90

嫩炒筍 茸

80

副菜(二)

翠綠油 菜

85

翠綠青 江菜

85

薑汁鵝 白菜

85

蒜香高 麗菜

85

蒜香包 心A菜

85

湯

養生藥 膳湯

250

九尾雞 湯

250

珍珠奶 茶

250

洋芋濃 湯

250

翡翠羹 湯

250

水果

水果

1

糙米

0

麥片

0

水果

0

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.5

6.5

5.0

6.0

6.0

6.5

5.0

6.0

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

0.4

0.4

2.2

2.2

1.9

1.9

2.6

2.6

2.4

2.4

蔬菜類(份)

2.2

2.2

1.3

1.3

1.2

1.2

2.0

2.0

2.3

2.3

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

3.4

3.4

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

醣類(%)

65

67

55

58

59

61

49

53

55

56

蛋白質(%)

10

10

15

15

14

14

17

17

16

15

脂質(%)

26

23

30

27

26

25

33

30

30

28

熱量(大卡)

669.0

737.0

705.0

773.0

748.0

782.0

691.0

759.0

743.0

777.0

鈣(mg)

174

102

54

82

261

鈉(mg)

282

441

108

307

340

膳食纖維(g)

3

5

3

3

-5

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。