星期

一

二

三

四

五

日期

11 月 20 日

11 月 21 日

11 月 22 日

11 月 23 日

11 月 24 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

胚芽飯

250～300

米食

250～300

地瓜飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

豉汁豆 腐

90

滷雞腿

100

鮮魚粥

350

茄汁雞 丁

90

梅干燒 肉

95

副菜

蘑菇蒸 蛋

85

香菇高 麗菜

85

珍珠丸

30

紅燒豆 腐

100

南瓜燒 肉

95

副菜(二)

翠綠青 江菜

85

薑汁鵝 白菜

85

蒜香包 心A菜

85

翠綠油 菜

85

蒜香菠 菜

85

湯

鮮菇湯

250

芋頭排 骨湯

250

雜糧饅 頭

80

白卜貢 丸湯

250

竹筍排 骨湯

250

水果

水果

1

水果

1

糙米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

6.0

5.0

6.0

5.5

6.5

5.0

6.0

6.0

6.0

豆魚肉蛋(份)

2.0

2.0

2.2

2.2

2.0

2.0

2.2

2.2

2.8

2.8

蔬菜類(份)

1.6

1.6

1.5

1.5

1.4

1.4

1.8

1.8

1.5

1.5

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

醣類(%)

56

59

55

58

57

60

51

55

55

55

蛋白質(%)

15

14

15

15

15

14

17

16

16

16

脂質(%)

29

26

30

27

28

25

32

29

29

29

熱量(大卡)

697.0

765.0

710.0

778.0

727.0

795.0

657.0

725.0

821.0

821.0