Web Title:106 學年度 臺中市市立石角國小午餐秘書106 學年度 臺中市市立石角國小午餐秘書

10/11~10/13菜單

星期

日期

10  9

10  10

10  11

10  12

10  13

10  14

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

 

 

 

 

米食

250~300

什榖飯

250~300

糙米飯

250~300

 

 

主菜

 

 

 

 

肉羹燴 飯

350

柑樹子 蒸魚

85

梅干燒 肉

95

 

 

副菜

 

 

 

 

滷雞排

100

咖哩洋 芋

100

冬瓜鮮 燴

100

 

 

副菜(二)

 

 

 

 

蒜香包 心A

85

翠綠油 菜

85

胡卜高 麗菜

85

 

 

 

 

 

 

紅豆包 子

65

榨菜肉 絲湯

250

綠豆湯

250

 

 

水果

 

 

 

 

水果

1

糙米

0

水果

1

 

 

營養分析

 

 

 

 

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

 

 

全穀根莖(份)

 

 

 

 

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

 

 

豆魚肉蛋(份)

 

 

 

 

2.8

2.8

3.1

3.1

2.4

2.4

 

 

蔬菜類(份)

 

 

 

 

2.0

2.0

1.6

1.6

2.5

2.5

 

 

水果類(份)

 

 

 

 

1.0

1.0

 

 

1.0

1.0

 

 

油脂類(份)

 

 

 

 

2.2

2.2

2.4

2.4

2.2

2.2

 

 

醣類(%)

 

 

 

 

53

55

47

48

56

57

 

 

蛋白質(%)

 

 

 

 

17

17

19

18

16

16

 

 

脂質(%)

 

 

 

 

30

29

35

33

28

27

 

 

熱量(大卡)

 

 

 

 

751.0

785.0

713.0

747.0

734.0

768.0

 

 

鈣(mg)

 

 

238

304

230

 

鈉(mg)

 

 

289

410

254

 

膳食纖維(g)

 

 

8

5

9

 

附註:每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料

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