星期

一

二

三

四

五

六

日期

8 月 28 日

8 月 29 日

8 月 30 日

8 月 31 日

9 月 1 日

9 月 2 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

米食

250～300

薏仁飯

250～300

燕麥飯

250～300

主菜

鮭魚炒 飯

300

紅燒排 骨

100

黑胡椒 雞丁

95

副菜

什錦滷 味

80

冬瓜什 錦

90

麻婆豆 腐

90

副菜(二)

薑汁鵝 白菜

85

翠綠青 江菜

85

翠綠油 菜

85

湯

竹筍排 骨湯

250

海帶芽 蛋花湯

250

南瓜排 骨湯

250

水果

水果

1

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

2.2

2.2

2.0

2.0

3.0

3.0

蔬菜類(份)

1.7

1.7

2.3

2.3

1.3

1.3

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.2

2.2

2.1

2.1

2.1

2.1

醣類(%)

56

58

54

56

52

53

蛋白質(%)

15

15

17

16

17

17

脂質(%)

28

27

29

28

31

29

熱量(大卡)

700.0

734.0

636.0

670.0

745.0

779.0

鈣(mg)

275

240

288

鈉(mg)

211

207

211

膳食纖維(g)

7

7

6

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。