星期

一

二

三

四

五

六

日期

3 月 5 日

3 月 6 日

3 月 7 日

3 月 8 日

3 月 9 日

3 月 10 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

小米飯

250～300

麵食

250～300

糙米飯

250～300

什穀飯

250～300

主菜

豉汁豆 腐

90

紅燒烏 魚

90

南瓜炒 米粉

250

義式鄉 村燉肉

95

黑胡椒 雞丁

95

副菜

玉米炒 蛋

85

嫩炒筍 茸

80

茶葉蛋

65

花開富 貴

85

芋香白 菜

85

副菜(二)

蒜香高 麗菜

85

蒜香菠 菜

85

蒜香青 江菜

85

薑汁鵝 白菜

85

翠綠油 菜

85

湯

養生藥 膳湯

250

紫菜蛋 花湯

250

菠菜小 魚湯

250

香菇雞 湯

250

冬瓜魚 丸湯

250

水果

水果

0

水果

0

七穀米

0

水果

0

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

6.0

豆魚肉蛋(份)

2.2

2.2

2.1

2.1

2.1

2.1

2.1

2.1

2.7

2.7

蔬菜類(份)

1.4

1.4

2.0

2.0

1.7

1.7

1.8

1.8

2.1

2.1

水果類(份)

油脂類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

醣類(%)

51

53

52

54

52

53

52

54

49

52

蛋白質(%)

17

16

16

16

16

16

16

16

18

17

脂質(%)

33

31

32

30

32

30

32

30

33

30

熱量(大卡)

647.0

681.0

654.0

688.0

647.0

681.0

649.0

683.0

700.0

768.0

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。