Web Title:106 學年度 臺南市市立安順國小營養午餐106 學年度 臺南市市立安順國小營養午餐

2020-03-31 109.4月午餐食譜

每月食譜
       

2020-02-25 109.2-3月午餐食譜

每月食譜
1 2月25日 五穀飯 柳葉魚 薑絲白菜 油豆腐 蘿蔔魚丸湯 水果
2 2月26日 白飯 檸檬翅小腿 川燙青花椰 芝香海帶根 鍋燒飯湯 乳品
3 2月27日 胚芽飯 蒜泥白肉 有機時蔬 花枝燒 綠豆地瓜湯  
4 2月28日   228放假        
5 3月2日 白飯 香菇肉燥 芹香高麗 滷丸 海芽味磳湯  
6 3月3日 五穀飯 豆鼓蒸魚 雙色花椰 紅蘿蔔炒蛋 當歸麵線湯 水果
7 3月4日 鐵板麵 香烤雞腿 珍菇青花 鍋貼 肉羹麵湯 乳品
8 3月5日 胚芽飯 咖哩雞 有機時蔬 拌三絲 蘿蔔排骨湯  
9 3月6日 白飯 豆輪燒肉 沙茶油菜 毛豆莢 菠菜豬肝湯 水果
10 3月9日 白飯 泡菜火鍋肉 青蒜高麗 黑胡椒豆芽 扁食湯  
11 3月10日 五穀飯 鹽酥雞 咖哩白菜 芹香豆包 刺瓜魚丸湯 水果
12 3月11日 雞肉絲飯 滷蛋 滷肉燥 炒高麗菜 蘿蔔貢丸湯 乳品
13 3月12日 胚芽飯 京醬肉絲 三色花椰 有機時蔬 紅豆粉角湯  
14 3月13日 白飯 蘿蔔燒雞 蝦皮白菜 三杯杏鮑菇 冬瓜鮮菇湯 水果
15 3月16日 白飯 蔥油淋雞 有機時蔬 蒸香菇南瓜 香筍肉羹湯  
16 3月17日 五穀飯 蠔油烏魚 醋溜白菜 珊瑚炒蛋 海芽排骨湯 水果
17 3月18日 肉絲炒麵 玉筍高麗 CAS滷蛋 紫菜魚丸湯 乳品
18 3月19日 胚芽飯 蒜泥白肉 腐乳空心菜 炸薯條 豆薯蛋花湯  
19 3月20日 白飯 檸檬雞腿 螞蟻上樹 蠔油芥蘭 蕃茄玉米湯 水果
20 3月23日 白飯 麻油雞 有機時蔬 珍珠丸 蘿蔔排骨湯  
21 3月24日 五穀飯 柳葉魚 蒟蒻花椰 蜜汁豆干 玉米濃湯 水果
22 3月25日 白飯 帶骨里肌肉排 芝麻包 拌三絲 海產飯湯 乳品
23 3月26日 胚芽飯 宮保雞丁 薑絲油菜 麵筋油泡 紅棗銀耳湯  
24 3月27日 白飯 蕃茄紅燒肉 開洋白菜 塔香海茸 海帶結排骨湯 水果
25 3月30日 白飯 香烤棒腿 有機時蔬 花枝丸 蘿蔔香菇頭湯  
26 3月31日 五穀飯 咖哩署魚 咖哩白菜 芹香豆乾 冬菜粉絲湯 水果

2019-11-27 108.12月午餐食譜

每月食譜
12月2日 一  白飯 筍干扣肉 蛋酥白菜 塔香百頁 紫菜魚丸湯  
12月3日 五穀飯 香酥魚柳 洋蔥三色 薑絲白菜 玉米段排骨湯 水果
12月4日 芋頭粥 椒鹽蛋 蒜香花椰 筍香包 乳品
12月5日 胚芽飯 蘿蔔燒鴨 有機時蔬 拌海帶芽 山藥雞湯  
12月6日 白飯 洋芋燒肉 螞蟻上樹 素炒高麗菜 冬瓜排骨湯 水果
12月9日 白飯 宮保雞丁 鮮蔬三絲 沙茶油菜 魚羹湯  
12月10日 白飯 豆鼓署魚 油酥大陸妹 玉米炒蛋 黃豆芽排骨湯 水果
12月11日 米糕 滷蛋 滷肉燥.肉鬆 炒高麗菜 蘿蔔貢丸湯 乳品
12月12日 胚芽飯 咖哩雞 有機時蔬 四季豆炒豆干 綠豆地瓜湯  
12月13日 白飯 沙茶肉片 蒜炒花椰 蒸香菇南瓜 味磳湯 水果
12月16日 一  白飯 鴿蛋肉絲 咖哩白菜 三杯杏鮑菇 脆筍雞湯  
12月17日 五穀飯 豆乳雞 薑絲白菜 醬燒素雞 玉米濃湯 水果
12月18日 海產粥 熟烤雞腿 拌青花椰 奶黃包 乳品
12月19日 胚芽飯 紅棗雞 有機時蔬 花枝丸燒 菠菜豬肝湯 水果
12月20日 白飯 蕃茄燒肉 沙茶芥蘭 酸菜麵腸 甜湯圓  
12月23日 一  白飯 枸杞燒酒雞 蒜香莧菜 甜不辣 三菇湯  
12月24日 五穀飯 椒鹽旗魚 蝦皮高麗 芹香豆包 酸菜豬血湯 水果
12月25日 大滷麵 滷里肌肉排 涼拌小黃瓜 檸檬蛋糕 乳品
12月26日 胚芽飯 豆輪滷肉 有機時蔬 拌三絲 梅子雞湯  
12月27日 白飯 糖醋肉丁 薑絲油菜 豆干花生 扁食湯 水果
12月30日 一  白飯 泡菜肉片 扁魚白菜 蛋丸 蔬菜魚丸湯  
12月31日 五穀飯 鹽酥雞 蒜香高麗菜 奶油玉米 當歸素羊肉湯 水果

2019-10-29 108.11月午餐食譜

每月食譜
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                                                                        主  編:蘇建銘(校長)  
                                                                                執行編輯:許瑛珍(執行秘書)  
                                                                             編  審:台南市立安順國小  
                                                                                  出版日期:中華民國108年11月1日  
                                                          供應人數:2195人  
                                                                           食譜設計:戴秀梅 (營養師)  
              108年11月 安順國中、小午餐食譜  
NO 日 期 星期 主 食 副 食 一 副 食 二 副 食 三 水果 主食(份) 魚肉豆蛋(份) 蔬菜(份) 油脂(份) 水果(份) 乳品(份) 熱量(大卡)
乳品
1 11月1日 白飯 蒜泥白肉 蒜仁高麗 海帶根 桂圓花生湯 水果 5.1 2.2 1.7 2.2 2   784
2 11月4日 白飯 宮保雞丁 蠔油芥蘭 玉米炒蛋 扁食白菜湯   5.1 2.2 1.7 2     655
3 11月5日 地瓜飯 鹽酥雞 蒜香菜豆 拌三絲 蕃茄蛋花湯 水果 5.1 2.1 1.7 2 1   707
4 11月6日 鮭魚炒飯 茶葉蛋 蒜香大陸妹 芥菜心雞湯 乳品 5.1 2.2 1.2 2.2   1 771
5 11月7日 胚芽飯 咖哩雞 有機時蔬 滷油豆腐 三菇鮮湯   5 2 1.3 2.8     659
6 11月8日 白飯 豆輪燒肉 黃瓜燴羹 毛豆莢 當歸鴨湯 水果 5.1 2 1.7 2.2 2   769
7 11月11日 白飯 芋頭燒肉 香菇油菜 糖醋百頁 關東煮湯   5 2.2 1.3 2.4     656
8 11月12日 燕麥飯 檸檬魚 蒜香高麗 蕃茄炒蛋 火鍋料湯 水果 5 2 1.7 2.2 2   762
9 11月13日 米苔目 杯子蛋糕 蜜汁翅小腿 燙青菜 米苔目湯料 乳品 5 2 1 2.1   1 740
10 11月14日 胚芽飯 蔥油淋雞 有機時蔬 肉末韭菜花 綠豆粉角湯   5 2 1.5 2.3     641
11 11月15日 白飯 韓式泡菜肉 奶油雙椰 塔香素雞 蘿蔔排骨湯 水果 5 2 1.7 2.5 1   715
12 11月18日 白飯 醬燒雞丁 素炒青江 百菇筍絲 玉米海帶湯   5.1 2.2 1.5 2     650
13 11月19日 五穀飯 咖哩魚片 三色刺瓜 珍珠丸 大頭菜湯 水果 5 2.3 1.5 2 1   710
14 11月20日 米粉 土魠魚 芝麻包 拌青花椰 土魠魚羹 乳品 5.2 2.2 1 2.3   1 778
15 11月21日 胚芽飯 山藥雞 有機時蔬 紅燒冬瓜 南瓜玉米濃湯   5 2.1 1.5 2.3     649
16 11月22日 白飯 越瓜肉片 薑絲白菜 紅絲豆包 冬瓜鮮菇湯 水果 5.2 2 1.7 2.5 2   789
17 11月25日 白飯 洋蔥燒雞 玉米肉末 炒青菜 黃豆芽蕃茄湯   5.1 2.2 1.5 2     650
18 11月26日 地瓜飯 柳葉魚 芹香高麗 拌海帶根 黃瓜魚丸湯 水果 5 2.2 1.5 2.4 1   706
19 11月27日 拌豆菜麵 蠔油雞腿 拌青菜 冬瓜蛤蜊湯 乳品 5.1 2 1.2 2.2   1 758
20 11月28日 胚芽飯 麻油雞 有機時蔬 芹香鮑菇 紅棗銀耳湯   5 2.2 1.5 2.4     666
21 11月29日 白飯 黑胡椒豬柳 扁魚白菜 洋蔥培根 海芽蛋花湯 水果 5 2.2 1.7 2.2 1   705
月平均   5.06 2.12 1.48 2.25 0.62 0.2 646
備註: 1.遇特殊狀況(如颱風、退貨、物價上揚)變動食譜       117250186.jpg
 
         
           2.水果係暫定                        
           3.本校採用檢驗合格之肉品、均附有證明                  
     4.每週週二 世界地球日 環保健康素」                    
                               
  國小1-3年級      熱量:650大卡        五穀根莖類:3.5份     魚肉豆蛋類:2份      油脂類:2.5份         蔬菜類1份  
  國小4-6年級      熱量:750大卡        五穀根莖類:4.5份     魚肉豆蛋類:2份      油脂類:3份           蔬菜類1.5份  
  國中1-3年級      熱量:850大卡        五穀根莖類:6   份     魚肉豆蛋類:2份      油脂類:3份           蔬菜類2份  
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