Web Title:112 學年度 臺北市市立士林國小學務處112 學年度 臺北市市立士林國小學務處

2024-10-04 改菜通知:10/4(五) 1. 主菜「南洋咖哩魚」改為「南洋咖哩豬」 2. 副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」 3. 青菜「空心菜(青江菜)」改為「有機小白菜」 4. 素食副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」 。

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因山陀兒颱風重創蔬菜產地造成蔬菜嚴重缺貨並影響物流配送,且為不浪費部份10/2和10/3已預訂之午餐食材。故修改10/4(五)以下菜色。 1.    主菜「南洋咖哩魚」改為「南洋咖哩豬」,其中食材「CAS鮮魚」更改為「CAS肉片」。 2.    副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」,其中食材「蒲瓜、角螺豆皮、肉絲」更改為「海帶結、黑豆干、白蘿蔔、肉絲」。 3.    青菜「空心菜(青江菜)」改為「有機小白菜」。 4.    素食副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」,其中食材「蒲瓜、角螺豆皮」更改為「海帶結、黑豆干、白蘿蔔」。  以上造成不便敬請見諒。

2024-09-30 改菜通知:10/2(三) 青菜「福山萵苣(蚵白菜)」更改為「油菜」。

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因午餐承商之供應商其履歷福山萵苣及履歷蚵白菜產地量不足,故10/2(三) 青菜「福山萵苣(蚵白菜)」更改為「履歷油菜」。  以上造成不便敬請見諒。

2024-09-30 改菜通知:9/30(一)主菜「豬肉壽喜燒」和副菜「螞蟻上樹」之食材更動。

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因工作人員將副菜「螞蟻上樹」之食材「紅蘿蔔絲」,部份誤加入主菜「豬肉壽喜燒」。故主菜「豬肉壽喜燒」之「紅蘿蔔」增加量。而為補足副菜「螞蟻上樹」之總量,故增加「履歷毛豆仁」。

 

 

2024-09-23 改菜通知:菜單更動內容 9/26(四)素食副菜「蘿蔔佃煮」更改為「鮑菇佃煮」。

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因產地無生產履歷白蘿蔔,為符合三章獎勵金請領規定,故9/26(四)素食副菜「蘿蔔佃煮」更改為「鮑菇佃煮」,其中食材「履歷白蘿蔔、杏鮑菇、紅蘿蔔」更改為「有機杏鮑菇、溯源白蘿蔔、溯源紅蘿蔔」。  以上造成不便敬請見諒。

2024-09-13 改菜通知:9/13(五)素食副菜「玉米干丁」更改為「玉米毛豆仁」。

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今日豆干丁品質有疑慮,為確保安全不使用,故素食副菜「玉米干丁」更改為「玉米毛豆仁」,其中食材更改為「CAS玉米粒、履歷毛豆仁、松子」。

2024-09-09 改菜通知:9/12 (四)素食副菜「枸杞胡瓜」更改為「枸杞小瓜」。

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因產地履歷大黃瓜缺貨無法供應,故9/12 (四)素食副菜「枸杞胡瓜」更改為「枸杞小瓜」,其中胡瓜食材更改為「履歷小黃瓜」。  以上造成困擾,敬請見諒。

 

2024-08-28 113學年8+9月菜單請指教

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113學年第1份菜單上傳了,希望大家都喜歡。
歡迎賜告您的意見喔!

2024-06-24 改菜通知:6/25(二)「白菜香菇湯」之食材大骨改為肉絲。

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因冷凍冰箱損壞,導致冰存其內之食材「大骨」亦損壞無法使用。而大骨補貨又來不及。故6/25(二)「白菜香菇湯」中食材「大骨」更改為「CAS肉絲」。 以上造成不便敬請見諒。

2024-06-24 改菜通知:6/24(一)湯「薑絲海帶湯」之食材大骨更改為肉絲。

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今早發現冷凍冰箱已壞,導致冰存其內之食材「大骨」亦損壞。 故今日(6/24)「薑絲海帶湯」中食材「大骨」更改為今日才送之備用「CAS肉絲」。 以上造成不便,敬請見諒。

2024-06-12 6/12(三)「紫菜大骨湯」更改為「紫菜湯」

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因故大骨備貨不足,故6/12(三) 「紫菜大骨湯」更改為「紫菜湯」,其中大骨不足之重量,以增加副菜「韮香芽菜」中的「CAS肉絲」補足。 以上造成不便敬請見諒。