2024-11-22 11/27(三)青菜「空心菜(本島萵苣)」改為「地瓜葉」。
因天氣影響，產地履歷葉菜空心菜和本島萵苣產量皆不足，故11/27(三)青菜「空心菜(本島萵苣)」改為「履歷地瓜葉」。
以上造成不便<敬請見諒。
2024-11-15 改菜通知：11/15(五)青菜「菠菜(本島萵苣)」改為「履歷地瓜葉」。
因產地履歷葉菜類受氣候影響短缺不足供應，11/15(五)青菜「菠菜(本島萵苣)」改為「履歷地瓜葉。
2024-11-11 改菜通知：11/11(一)「番茄蛋花湯」改「番茄粉絲湯」； 11/21(四)「結頭大骨湯」改「結頭蛋花湯」。
因食材運送溝通出紕漏，CAS蛋液未送到士林廚房。故11/11(一)「番茄蛋花湯」改「番茄粉絲湯」，其中食材「CAS蛋、番茄」改為「履歷番茄、冬粉、CAS大骨」。
未供應之蛋改在11/21(四)供應，故該日之「結頭大骨湯」改「結頭蛋花湯」。
以上造成困擾敬請見諒。
2024-11-01 改菜通知：11/1(五)副菜「南瓜蒸蛋」改為「玉米蒸蛋」。
因廚房工作人員疏失，誤將南瓜加入主食肉醬中，故主食「番茄肉醬拌麵」增加食材「溯源南瓜」；副菜「南瓜蒸蛋」改為「玉米蒸蛋」(其中食材南瓜改為CAS玉米)。 以上造成不便，敬請見諒。
2024-11-01 改菜通知：11/1(五)午餐改採10/31(四)之菜單。
10/31因康芮颱風停課，但食材已備且保存妥適。為避免食材浪費及順利供餐，故將原定10/31(四)菜色改至11/1(五)。
一、葷食
主食「地瓜飯」改為「番茄肉醬拌麵」
主菜「瓜仔雞」改為「香滷棒腿*1」
副菜「蘿蔔佃煮」改為「南瓜蒸蛋」
青菜「油菜(蚵白菜)」改為「有機荷葉白菜」
湯「金針湯」改為「紫米紅豆湯」
二、素食
主食「地瓜飯」改為「茄汁拌麵」
主菜「瓜仔干丁」改為「香滷花干」
副菜「蘿蔔佃煮」改為「南瓜豆包」
副菜「金針燴金菇」改為「清炒地瓜葉」
青菜「油菜(蚵白菜)」改為「有機荷葉白菜」
以上若造成不便，敬請見諒。
2024-10-11 改菜通知：10/11(五)青菜「福山萵苣(蚵白菜)」改為「溯源油菜」。
因山陀兒颱風重創蔬菜產地，造成蔬菜嚴重缺貨。 10/11(五)青菜「福山萵苣(蚵白菜)」改為「溯源油菜」。造成不便，敬請見諒。
2024-10-08 改菜通知：10/08(二)葷素食之副菜「麻油木耳」更換食材。
因今日到貨之馬鈴薯丁品質不佳，為確保午餐品質和安全而不採用。故葷食副菜「麻油木耳」其中之「馬鈴薯」更改為「履歷青花菜」。素食副菜「麻油木耳」其中「馬鈴薯」更改為「CAS玉米粒」。 以上造成不便敬請見諒。
2024-10-04 改菜通知：10/4(五) 1. 主菜「南洋咖哩魚」改為「南洋咖哩豬」 2. 副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」 3. 青菜「空心菜(青江菜)」改為「有機小白菜」 4. 素食副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」 。
因山陀兒颱風重創蔬菜產地造成蔬菜嚴重缺貨並影響物流配送，且為不浪費部份10/2和10/3已預訂之午餐食材。故修改10/4(五)以下菜色。 1. 主菜「南洋咖哩魚」改為「南洋咖哩豬」，其中食材「CAS鮮魚」更改為「CAS肉片」。 2. 副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」，其中食材「蒲瓜、角螺豆皮、肉絲」更改為「海帶結、黑豆干、白蘿蔔、肉絲」。 3. 青菜「空心菜(青江菜)」改為「有機小白菜」。 4. 素食副菜「豆皮蒲瓜」改為「海結滷味」，其中食材「蒲瓜、角螺豆皮」更改為「海帶結、黑豆干、白蘿蔔」。 以上造成不便敬請見諒。
2024-09-30 改菜通知：10/2(三) 青菜「福山萵苣(蚵白菜)」更改為「油菜」。
因午餐承商之供應商其履歷福山萵苣及履歷蚵白菜產地量不足，故10/2(三) 青菜「福山萵苣(蚵白菜)」更改為「履歷油菜」。 以上造成不便敬請見諒。