許多人因為早上趕時間,或是正在減肥,常常準備水果當早餐,不過,你是否也有聽說過不能「空腹吃水果」的傳聞呢?這次就要和大家分享,究竟空腹能不能吃水果、飯前吃一定會瘦嗎?而,又有哪些水果是空腹吃會對身體有傷害的呢?讓我們繼續看下去吧!
空腹可以吃水果嗎?
對中醫來說,早餐應該要避免吃涼性、寒性的水果,以免有消化不良的問題,可以挑選平性,或溫、熱性的水果,像是蘋果、柳橙,不過,也有營養師推薦早餐可以吃香蕉、奇異果、藍莓,但,因為香蕉和奇異果是寒性的水果,如果腸胃容易不適的人,建議還是要少吃,另外,有消化性潰瘍,或是胃食道逆流的朋友,千萬要記得盡量不要空腹吃水果,避免胃酸分泌過多!
飯前吃水果一定會瘦?
對於減肥來說,水果是不可或缺的食物,不過,空腹吃水果一定能幫助減重嗎?其實,台灣有許多甜度很高的水果,而水果中又有「果糖」,如果攝取過多的話,果糖可能就會在體內變成脂肪,反而越吃越胖!因此,可以挑選較不甜、低熱量的水果,或是能增加飽足感的芭樂,以及可以幫助消水腫、解便秘的蓮霧,才會真正達到減肥的功效喔~
空腹千萬不能吃的水果
雖然空腹可以吃水果,但,這些水果千萬不要在空腹的時候吃!像是含有大量有機酸的橘子、酸類水果,空腹吃容易產生胃食道逆流、胃脹,且如果有胃病的朋友,可能會使病情加重,此外,單寧酸含量高的柿子、番茄,也不適合空腹食用,因為單寧酸會和胃酸,在我們的胃裡結塊,造成消化不良,嚴重可能會胃脹痛,引起「胃石症」,所以一定要特別小心,千萬不要空腹食用!