Web Title:112 學年度 花蓮縣明禮國小 三年忠班112 學年度 花蓮縣明禮國小 三年忠班

1110814蒸鮭魚尾、蘿蔔糕、涼筍

魚攤老闆送了我一截鮭魚尾巴,
因為牠的油脂比較少,
如果用煎的會比較乾柴,
用來清蒸最能表現肉質的鮮嫩,
非常的美味;
蘿蔔糕大家都喜歡,
自己做的下料不手軟,
口感紮實;
昨天煮好的涼筍,
今天吃剛剛好。
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