雙氧水常被加入豆製品中，但最近也發現被加入蓮子中，達到漂白的效果，令人詫異！(若連結失效，請見附件)
到底雙氧水對人體有什麼傷害呢？收集一些資料如下：
| 標題 | 資料來源 | 摘錄 | |
| 1 | 過氧化氫對人體的危害！ | 過氧化氫目前為動物之致癌物質，但不是為人體致癌物質。動物長期食用，容易得腸胃癌症。人體長期低濃度暴露，對細胞染色體仍會有傷害。 | |
| 2 | 對抗疾病與老化的新發現--自由基與抗氧化物質 | 馬偕醫院營養師 |
對「自由基」有許多說明。 重點多，需詳讀。 |
最近正好課程內容講到發黴與防腐，其中提到許多食品添加物是為了增色、顯色、防腐…等等因素而添加，如果沒有這些添加物，買出來的食物會很醜也容易腐壞。另外也提到佛萊明博士發現青徽素的過程，青徽素就是從微生物中提煉出來的。
（繼續閱讀...）105年1月25日，全臺正處於霸王級寒流籠罩中，不只玉山、合歡山下雪，連許多平地如三峽、新店…都下起雪來了～
不過，氣象專家特別出來澄清，「平地下的是霰 海拔1000公尺以上是雪」，是想掃大家的興嗎？
（繼續閱讀...）今天新聞報導天燈造成機車騎士摔倒、火災、環境垃圾。然而天燈卻是歷史悠久的民俗活動，在電影加持下，儼然成為許願的必傋活動，真是傳統與現代的兩難啊～
| 如火球！騎士閃天燈摔車 找嘸兇手難究責 |
| 「平溪藍天燈」迎面來 機車騎士閃避...卻自摔犁田！ |
那麼有沒有辦法解決天燈的環境及安全問題呢？
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