星期

一

二

三

四

五

六

日期

12 月 3 日

12 月 4 日

12 月 5 日

12 月 6 日

12 月 7 日

12 月 8 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

什穀飯

250～300

米食

250～300

薏仁飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

冬瓜燜 豆輪

90

梅干燒 肉

95

揚州炒 飯

300

豆瓣魚 丁

95

京醬鴨

100

副菜

洋蔥炒 蛋

80

田園四 色

90

滷雞翅

85

龍飛鳳 舞

90

海帶三 絲

85

副菜(二)

蒜香高 麗菜

85

翠綠青 江菜

85

蒜香蚵 白菜

85

翠綠油 菜

85

蒜香菠 菜

85

湯

芹香蘿 蔔湯

250

雪花雙 菇湯

250

茶壺湯

250

高鈣味 噌湯

250

芋香米 粉湯

250

水果

麥片

0

水果

1

糙米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀雜糧(份)

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.0

2.4

2.4

2.2

2.2

2.1

2.1

2.8

2.8

蔬菜類(份)

2.7

2.7

2.1

2.1

1.7

1.7

2.1

2.1

2.1

2.1

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.3

2.3

2.3

2.3

2.5

2.5

2.3

2.3

2.3

2.3

乳品類(份)

醣類(%)

58

61

51

54

55

58

53

56

53

56

蛋白質(%)

15

15

17

17

15

15

17

16

17

16

脂質(%)

27

25

32

29

30

27

31

28

30

28

熱量(大卡)

715.0

783.0

670.0

738.0

714.0

782.0

647.0

715.0

759.0

827.0

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。