星期

一

二

三

四

五

六

日期

9 月 3 日

9 月 4 日

9 月 5 日

9 月 6 日

9 月 7 日

9 月 8 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

紫米飯

250～300

飯

250～300

胚芽飯

250～300

糙米飯

250～300

主菜

三杯杏 鮑菇

85

泰式醬 爆肉

80

夏威夷 炒飯

300

紅燒烏 魚

90

醬爆鴨 丁

95

副菜

茶葉蛋

65

絲瓜麵 線

85

滷雞翅

85

花開富 貴

85

筍絲羹

85

副菜(二)

翠綠油 菜

85

胡卜高 麗菜

85

胡卜銀 芽

85

蒜香大 陸妹

90

蒜香青 江菜

85

湯

蔬菜五 行湯

250

豬血湯

250

鮮菇湯

250

榨菜肉 絲湯

250

仙草蜜

250

水果

水果

1

水果

1

糙米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

2.0

2.0

2.5

2.5

2.7

2.7

2.2

2.2

2.0

2.0

蔬菜類(份)

2.0

2.0

2.2

2.2

1.7

1.7

2.0

2.0

1.8

1.8

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

醣類(%)

57

59

51

52

53

55

52

54

57

59

蛋白質(%)

15

15

17

17

17

16

17

17

15

15

脂質(%)

28

26

32

30

30

29

31

29

28

27

熱量(大卡)

698.0

732.0

679.0

713.0

741.0

775.0

653.0

687.0

693.0

727.0

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。