星期

一

二

三

四

五

六

日期

3 月 26 日

3 月 27 日

3 月 28 日

3 月 29 日

3 月 30 日

3 月 31 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

紫米飯

250～300

麵食

250～300

糙米飯

250～300

地瓜飯

250～300

小米飯

250～300

主菜

東坡豆 腐

90

麻油雞

95

義大利 麵

350

鹹蛋蒸 魚

100

蒜泥白 肉

80

香片瓜 雞

90

副菜

滷雙結

85

紅蘿蔔 炒蛋

80

紅燒獅 子頭

90

白菜滷

100

螞蟻上 樹

95

西芹腰 花

80

副菜(二)

薑汁鵝 白菜

85

蒜香高 麗菜

85

蒜香包 心A菜

85

蒜香菠 菜

85

翠綠油 菜

85

蒜香青 江菜

85

湯

玉米濃 湯

250

昆布養 生湯

250

冬瓜排 骨湯

250

香蟹粉 絲湯

250

青菜蛋 花湯

250

珍珠紅 茶

250

水果

水果

1

水果

1

黃地瓜 去皮

0

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀根莖(份)

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

5.0

5.5

豆魚肉蛋(份)

2.0

2.0

2.6

2.6

2.3

2.3

2.3

2.3

2.0

2.0

2.0

2.0

蔬菜類(份)

2.0

2.0

1.6

1.6

1.8

1.8

2.1

2.1

2.1

2.1

1.6

1.6

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂類(份)

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

醣類(%)

57

58

49

51

55

56

55

56

57

58

52

54

蛋白質(%)

15

15

18

17

15

15

15

15

15

15

16

16

脂質(%)

29

27

34

32

30

28

30

28

29

27

32

30

熱量(大卡)

707.0

741.0

681.0

715.0

724.0

758.0

731.0

765.0

709.0

743.0

637.0

671.0

鈣(mg)

278

220

196

223

338

251

鈉(mg)

142

215

239

236

256

129

膳食纖維(g)

8

4

7

7

12

6

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。