星期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
六 |
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日期 |
12 月 11 日 |
12 月 12 日 |
12 月 13 日 |
12 月 14 日 |
12 月 15 日 |
12 月 16 日 |
||||||
品項 |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
主食 |
麥片飯 |
250~300 |
七穀飯 |
250~300 |
飯 |
250~300 |
糙米飯 |
250~300 |
飯 |
250~300 |
|
|
主菜 |
紅燒油 豆腐 |
90 |
黑胡椒 豬柳 |
100 |
日式拉 麵 |
350 |
清蒸鮮 魚片 |
100 |
滷雞排 |
100 |
|
|
副菜 |
香炒土 豆條 |
80 |
黃瓜什 錦 |
85 |
奶黃包 |
60 |
日式蒸 蛋 |
90 |
西芹什 錦 |
90 |
|
|
副菜(二) |
翠綠青 江菜 |
85 |
薑汁鵝 白菜 |
85 |
翠綠油 菜 |
85 |
蒜香菠 菜 |
85 |
蒜香高 麗菜 |
85 |
|
|
湯 |
鮮菇湯 |
250 |
南瓜濃 湯 |
250 |
關東滷 味 |
75 |
香菇雞 湯 |
250 |
冬瓜貢 丸湯 |
250 |
|
|
水果 |
水果 |
1 |
|
|
水果 |
1 |
胚芽米 |
0 |
水果 |
1 |
|
|
營養分析 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
|
|
全穀根莖(份) |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
|
|
豆魚肉蛋(份) |
2.0 |
2.0 |
2.3 |
2.3 |
3.1 |
3.1 |
2.7 |
2.7 |
2.5 |
2.5 |
|
|
蔬菜類(份) |
1.6 |
1.6 |
2.1 |
2.1 |
1.6 |
1.6 |
2.0 |
2.0 |
2.3 |
2.3 |
|
|
水果類(份) |
1.0 |
1.0 |
|
|
1.0 |
1.0 |
|
|
1.0 |
1.0 |
|
|
油脂類(份) |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
|
|
醣類(%) |
56 |
58 |
51 |
53 |
50 |
52 |
49 |
51 |
54 |
56 |
|
|
蛋白質(%) |
15 |
15 |
17 |
17 |
17 |
17 |
18 |
17 |
16 |
16 |
|
|
脂質(%) |
29 |
28 |
32 |
31 |
32 |
31 |
34 |
32 |
30 |
29 |
|
|
熱量(大卡) |
697.0 |
731.0 |
671.0 |
705.0 |
777.0 |
811.0 |
698.0 |
732.0 |
750.0 |
784.0 |
|
|
鈣(mg) |
311 |
168 |
312 |
226 |
261 |
|
||||||
鈉(mg) |
207 |
194 |
308 |
253 |
263 |
|
||||||
膳食纖維(g) |
8 |
6 |
8 |
4 |
10 |
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附註:每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。 |