105南一三下國語第八課《大自然花茶》課堂記錄

20170424_課文題目分析真趣味

  第八課《大自然花茶》,新詩,配合單元為《作家小品集》。為了讓孩子們能對文章有多一些的體會,先從課文題目分析下手,請他們想一下該如何詮釋「大自然花茶」這個題目。請幾個舉手的孩子回答後,看法不一,需要整理。

  用「玫瑰花茶」舉例,若是以大自然為材料所沖出的花茶,那大自然指的是花茶主要素材,就像玫瑰花茶以玫瑰為主要素材一樣。這時,自學組孩子提問:「老師,那72頁『等不及主人招呼』,這一句裡的主人是什麼意思?」太讚了!以孩子的問題來整理題目,如果將大自然擬人化,就成了大自然沖泡的花茶。

  所以,從課文題目分析就有兩種不同理解方向,一是將大自然當成花茶的主要素材,看作者如何藉由文字記錄下這些素材與花茶的滋味;另一則是將大自然當成主人,看作者如何描寫大自然沖泡花茶招待客人的過程與趣味。

  題目分析之後,請孩子們想想該如何切分這首詩,分別敘明理由後,整理出可切分為「三段」或「兩段」。在黑板上記寫下各段描寫的內容,也分別為它們下個小標題。交代孩子們回家找一下關鍵詞,為明天的課程預做準備。

 

20170425_生態池畔品花茶

  結束學生朝會後,帶孩子們前往生態池,雖雲層擋住了陽光,但是微涼的天氣正適合品花茶。呵呵,其實是上《大自然花茶》這一課啦。

  讓孩子們圍著生態池坐下,以生態池周遭模擬作者所處的環境,「靜謐的小山」就是一旁的校舍,「長滿青荅的溪床」就是生態池的池底,「甘醇的泉水」自然就是池水囉!雖然有些孩子murmur著好難想像,可是老師我一點都不擔心,因為在強力腦波和死光眼神的作用下,很快就收服了這些神奇寶貝。哈哈,不是啦!是請他們靜下心來,慢慢感受環境與詩句的配合。提醒他們,第一段的內容就是在描寫作者所見到的景色,也是大自然的環境,在沖泡花茶的過程裡算是準備階段。

  接著,請孩子們觀察池水,看看是否能在池水裡看到天上的雲,以此引導他們了解,第二段分別將藍天、紅花、綠葉放進去沖泡,其實就是從水面看到景物的倒影。可惜的是,太陽公公宅配的奶精遲到了,沒能讓他們看到那燦爛陽光照射在水面的波光粼粼。

  藉生態池的環境、景物與詩句相對應,讓孩子們能對詩有進一步的體會後,提問:「作者為什麼沖泡的是花茶?而不是烏龍茶、綠茶等其他茶種?」有孩子反應快,馬上從沖泡素材裡想到「多樣性」,也就是花茶代表著景物豐富。追問:「印象中,花茶較常在什麼時間飲用?」呵,異口同聲的說是下午,應該常喝下午茶吧!再追問:「那喝花茶時會是什麼樣的心情?」得到的多是輕鬆、悠閒(黑板上寫錯了)。所以,大自然沖泡的花茶,呈現出來是作者在大自然環境裡見到的豐富景物,以及作者輕鬆、悠閒的心情。

  解釋完第一、二段後,問孩子們:「為什麼大自然環境裡有很多生物,作者偏偏要選擇小豆娘來描寫呢?」舉生態池為例,雖然沒能看到平常都有出現的小豆娘,可是一旁的斑文鳥戲水景象早就吸引不少孩子的目光,所以特別挑選小豆娘來描寫,一定有特別的用意。

  從課文裡挑出幾個重要訊息來提示,首先是「東飛西舞」,問:「為什麼作者看得到小豆娘東飛西舞?」答:「因為作者有眼睛。」哈哈哈,真是妙答,很接近但是不對。提醒孩子們小豆娘不是為了作者東飛西舞,而是作者在四處觀看時都能看到小豆娘,所以才這麼描寫。第二個訊息是「忍不住」,這個問題其實就帶出了為什麼選擇小豆娘來描寫的答案,因為作者看到大自然的美景,雀躍的心情就和小豆娘忍不住偷喝了花茶一樣。最後一個訊息「一口接著一口」,在課文裡的排列方式是除了「接著」二字之外,都是一行一字,這樣的排版用意除了呈現出小豆娘輕盈點水的動作,更表現出意猶未盡的感覺,傳達出作者捨不得離開的心情。所以,第三段字面上是描寫小豆娘的動作,實際上是傳達作者的心情。

  整隊回到教室後,把池畔品花茶的重點,再一一引導回想並記寫在黑板,希望這次的體驗能讓孩子們對這一課有更深刻的了解與感受。

 

20170426_五星級造句擴寫練習

  現學現賣,學了就要用。上星期學了五星級造句,這麼好用的技能怎麼可以不教給孩子呢?於是,配合每天早上小功課,今天帶孩子們來試試五星級造句的擴寫練習。

  從期中考的結果裡發現,孩子們對於文句裡的錯字較難挑出,而且寫句子的能力也不是很好,需要再加強。考試後,每天在黑板上會寫上一個例句,更改裡頭一些字讓他們挑錯、更正後抄寫,再以相同的句型仿寫一句。

  今天,結合五星級造句的寫作方法,先提示孩子們從「事實」的人、事、時、地、物五項訊息,找到可以擴寫的點,看是要將沒有出現的訊息補充上,還是加上一些修飾的詞句,讓文章的字數加多,內容更豐富。接著,再發揮「想像」力,加上「感受」,就可以讓原本短短的文句,不僅是擴增文字量,也更完整。

  做完練習後,以《大自然花茶》的課文第一段再做示範,回家功課就是試著利用五星級造句來擴寫,把這首新詩轉成散文。呵,不曉得他們寫出來會是什麼模樣?期待呀!

 

20170427_微口說發表

  期中考後分組又做了調整,自學組再添兩位生力軍,人數來到五人,其他則以課堂表現進行微調,將孩子們安排在應該對他有助益的組裡,總共分成了五個自學組。

  今天,進行微口說發表,讓五位自學組孩子擔任評審,輪流到共學組去聆聽、評分,也給予可以改進的建議。每次發表的時間限定在四分鐘,時間到評審就換組繼續。全部都跑過一輪之後,請自學組孩子分別再提出各組的優點,讓共學組記寫下,搭配他們自己討論出可改進的檢討,完成心智圖的繪製。

  下午,讓自學組上台做口說發表,換由共學組來評分,彼此觀摩學習,期許能讓表達更有條理。

 

20170427_自學組口說發表

20170427《大自然花茶》自學1 

 

20170427《大自然花茶》自學2

 

20170427《大自然花茶》自學3

 

20170427《大自然花茶》自學4

 

20170427《大自然花茶》自學5

 

 

20170501_《大自然花茶》總結

  這一杯花茶,一口(節)接著一口(節)地喝(上)了好久,雖然意猶未盡,但還是到了該結束的時候,不然進度趕不完啊!哈哈~

  今天,將之前都有講述過的課文文意與架構,配合上核心問題──作家如何透過文字記錄生活、傳達感情?──來做最後的統整與說明。

  第一段文字描寫環境,帶孩子們發現從小山到溪床再到甘醇泉水,作者透過文字讓讀者的視線逐次引導聚焦,藉以帶出下一段泡花茶的過程。

  第二段利用泡茶的順序來描寫出四周景物,各個不同景物背後都有不同含義──藍天代表的天氣晴朗;綠葉呈現山林茂密有旺盛生命力的樣子;紅花象徵欣欣向榮與生生不息;陽光則是呈現出光明與希望。這些來自水面的倒影,記錄出作家看到大自然的美好一面。

  第三段藉由渺小的小豆娘與大自然互動,那好奇的東飛西舞,忍不住一口接著一口的偷喝花茶,傳達出作家從大自然所領略到的趣味,以及徜徉大自然裡的那份輕鬆、自在和悠閒心情。

  本來課該到此告一段落,但是,上週五參加食農教育,孩子也忘了帶檸檬來,所以預計的延伸活動只好順延一週。打算帶他們到蝴蝶園去採一些香草植物,配上每天鮮採然後日曬的蝶豆花,得等到星期五,他們才能品嚐到自己所沖泡花茶的美好滋味了。呵呵~

 

20170505_延伸活動之花茶初體驗

  一早,帶孩子們到蝴蝶園裡採集花茶材料,先介紹了基本特徵,然後拔了葉子讓他們傳著觀察,最後開放每組輪流採摘自己喜歡 的香草。孩子們小心翼翼地端詳,深怕採錯葉子,提醒他們可以用手先摸,聞一下手上的氣味做比較,當然有老師把關,不會讓他們採到不該採的植物。在送他們去上體育課後,發現幾乎都是最易分辨的薄荷,自己就也剪些芳香萬壽菊和檸檬馬鞭草的葉子,這樣花茶品嚐起來才會有不同香氣。

  拿回教室先稍微沖洗,將表面可能有塵土和蟲卵洗去,然後拿了一些放進壺裡,再到辦公室加熱水沖泡。這要讓孩子們喝,可不能開玩笑的,當然要先人體實驗一下。實驗結果發現,混兩種以上會干擾彼此香氣,所以決定第二壺就單純以蝶豆花和一種香草搭配就好。

  孩子們回來後,看見教室前那兩壺湛藍色花茶,興奮的哇哇叫,請他們趕緊做完回收工作,把帶來的杯子洗洗,準備品嚐美味花茶。品嚐之前,再次說明各是用哪些材料泡製,也表演一下魔術,在蝶豆花茶裡擠進檸檬汁,很快藍色就轉變成優雅的淡紫,女孩們驚呼:「老師好美呀!」咳咳,老師是好帥,美的是花茶喲!哈哈哈!

  領回花茶後,孩手們迫不及待地加入帶來的糖,雖然交代他們先用眼睛和鼻子觀察花茶,可是就像課文裡的小豆娘一樣,早已等不及地偷嚐,一口,接著,一口。問他們:「有沒有感受到小豆娘的心情啦?」滿足的臉龐,點頭如搗蒜的動作,我想,有的。今天的花茶初體驗,在孩子們嘰嘰喳喳彼此分享中,喝完了第三、第四壺後結束,而這一課也同時正式畫下句點。