1120314實踐寒假作業-我是小老師(蛋餅&煎蛋篇)

我好喜歡我們的每一張合照

 

可愛的孩子們,12位就有5位是做蛋料理

偏偏在這個缺蛋時期啊啊啊啊啊~

謝謝班上的家長們,願意貢獻出新鮮的蛋

我們真是太幸運啦!!!kiss

這次的小老師是巧伶和杰昇,

原來麵粉+水,一定的比例,可以煎出蛋餅"皮"

再搭配起司乳酪條、素香鬆,別有一番風味。

聽了第一組同學品嘗後的反應:皮太厚!

因此馬上從經驗中學習

後面幾組將同樣比例的麵粉水,分成2-3人分配使用就剛剛好了呢!

吃起來脆脆、香香的,真是美味的一餐~

重崴挑戰翻面,成功!!!