1120314實踐寒假作業-我是小老師(蛋餅&煎蛋篇)
我好喜歡我們的每一張合照
可愛的孩子們，12位就有5位是做蛋料理
偏偏在這個缺蛋時期啊啊啊啊啊~
謝謝班上的家長們，願意貢獻出新鮮的蛋
我們真是太幸運啦!!!
這次的小老師是巧伶和杰昇，
原來麵粉+水，一定的比例，可以煎出蛋餅"皮"
再搭配起司乳酪條、素香鬆，別有一番風味。
聽了第一組同學品嘗後的反應：皮太厚！
因此馬上從經驗中學習
後面幾組將同樣比例的麵粉水，分成２－３人分配使用就剛剛好了呢！
吃起來脆脆、香香的，真是美味的一餐～
重崴挑戰翻面，成功！！！
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