帶您看傳統技藝！隨著時代演變，捏麵人愈來愈少見，不過在彰化溪湖，巫旗軍、巫俊德父子，半世紀來依然堅持傳承這項傳統技藝。第一代巫旗軍原本經營糕餅店，因緣巧合下認識來自唐山的捏麵師傅學會捏麵技藝，全盛時期，夫妻倆跑遍全台各大夜市和廟會活動，還受邀到國外表演。