| 節 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
| 一 | 中餐烹飪實作 |
飲料與調酒 |
班會 |
英文 |
房務實務 |
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| 二 | 中餐烹飪實作 |
飲料與調酒 |
國文 |
英文 |
房務實務 |
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| 三 | 中餐烹飪實作 |
飲料與調酒 |
國防通識 |
數學 |
餐旅管理 |
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| 四 | 中餐烹飪實作 |
飲料與調酒 |
職場倫理 |
數學 |
餐旅管理 |
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| 午餐時間 | ||||||
| 午休時間 | ||||||
| 五 | 體育 |
餐旅服務技術 |
餐旅英會 |
綜合活動 |
職涯體驗 |
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| 六 | 體育 |
餐旅服務技術 |
餐旅英會 |
綜合活動 |
職涯體驗 |
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| 七 | 房務實務 |
餐旅服務技術 |
專題製作 |
世界飲食文化 |
國文 |
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| 八 | 週會 |
餐旅服務技術 |
專題製作 |
世界飲食文化 |
國文 |
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| 九 | ||||||