分層飲料

研究動機:五年級下學期有做過,覺得很好玩。

研究目的:想知道甜度會不會影響分層效果。

設備和器材:杯子、白紙、飲料、甜度計、滴管、冰塊。

過程和方法:

 1.滴入的方法:需要從旁邊慢慢滴入,不可隨便亂倒。

 2.觀察的方式:實驗後,需要將一張白紙放在杯子後,以便觀察分層狀態。

研究結果:

蔓越莓汁 柳橙汁 葡萄汁
甜度 10.5 11

13

 第一次 :甜→不甜→中甜:失敗→飲料顏色全部混在一起

 第二次 :甜→中甜→不甜:成功→飲料顏色分層明顯

 第三次 :中甜→不甜→甜:勉強成功→飲料顏色分層不明顯,稍微混濁

 第四次 :中甜→甜→不甜:失敗→飲料顏色全部混在一起

 第五次 :不甜→中甜→甜:失敗→飲料顏色全部混在一起

 第六次 :不甜→甜→中甜:勉強成功→飲料顏色只有兩層

討論:

  我們推測是因為甜度最高,所以最重,才會沉下去;反之,甜度中等的,因為不是最甜也不是最不甜,所以才會浮在中間,最後,甜度最低的,因為最輕,所以才會在最上面。

結論:

 我們發現甜→中甜→不甜是分層最明顯的一組。

組員:林怡臻顏丞均林侑靚潘脩淮