星期

一

二

三

四

五

六

日期

12 月 10 日

12 月 11 日

12 月 12 日

12 月 13 日

12 月 14 日

12 月 15 日

品項

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

名稱

每份重

(g)

主食

麥片飯

250～300

七穀飯

250～300

麵食

250～300

糙米飯

250～300

胚芽飯

250～300

主菜

紅燒油 豆腐

90

黑胡椒 豬柳

100

什錦炒 麵

250

清蒸鮮 魚片

100

滷雞排

100

副菜

香炒土 豆條

80

黃瓜什 錦

85

蒸肉圓

100

日式蒸 蛋

90

西芹腰 果

85

副菜(二)

翠綠油 菜

85

蒜香蚵 白菜

85

蒜香包 心A菜

85

蒜香高 麗菜

85

炒地瓜 葉

82

湯

鮮菇湯

250

南瓜濃 湯

250

海帶芽 蛋花湯

250

香菇雞 湯

250

冬瓜貢 丸湯

250

水果

水果

1

水果

1

胚芽米

0

水果

1

營養分析

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

低年級

高年級

全穀雜糧(份)

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

5.0

6.0

豆魚蛋肉(份)

2.0

2.0

2.5

2.5

2.2

2.2

2.7

2.7

2.9

2.9

蔬菜類(份)

1.9

1.9

2.3

2.3

1.7

1.7

1.3

1.3

1.8

1.8

水果類(份)

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

油脂與堅果 種子類(份)

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

乳品類(份)

醣類(%)

57

60

51

54

56

59

49

52

52

55

蛋白質(%)

15

15

18

17

15

15

18

17

17

17

脂質(%)

28

25

32

29

29

26

33

30

31

28

熱量(大卡)

696.0

764.0

681.0

749.0

705.0

773.0

672.0

740.0

758.0

826.0

附註：每份重指熟重可食量。本營養分析表不含調味料。