星期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
六 |
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日期 |
3 月 19 日 |
3 月 20 日 |
3 月 21 日 |
3 月 22 日 |
3 月 23 日 |
3 月 24 日 |
||||||
品項 |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
名稱 |
每份重 (g) |
主食 |
麥片飯 |
250~300 |
燕麥飯 |
250~300 |
麵食 |
250~300 |
糙米飯 |
250~300 |
胚芽飯 |
250~300 |
|
|
主菜 |
腰果干 丁 |
80 |
咖哩雞 |
100 |
麵線糊 |
350 |
豆瓣魚 丁 |
95 |
日式壽 喜燒 |
100 |
|
|
副菜 |
南瓜蒸 蛋 |
90 |
小瓜鮮 燴 |
85 |
古早味 米腸 |
50 |
田園四 色 |
90 |
香料野 菇 |
85 |
|
|
副菜(二) |
蒜香青 江菜 |
85 |
蒜香高 麗菜 |
85 |
薑汁鵝 白菜 |
85 |
蒜香菠 菜 |
85 |
翠綠油 菜 |
85 |
|
|
湯 |
肉骨茶 |
250 |
金針肉 絲湯 |
250 |
五香豆 干 |
80 |
蕃茄蛋 花湯 |
250 |
白卜玉 米湯 |
250 |
|
|
水果 |
水果 |
0 |
|
|
水果 |
0 |
胚芽米 |
0 |
水果 |
0 |
|
|
營養分析 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
低年級 |
高年級 |
|
|
全穀根莖(份) |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
5.0 |
5.5 |
|
|
豆魚肉蛋(份) |
2.7 |
2.7 |
2.3 |
2.3 |
2.1 |
2.1 |
2.6 |
2.6 |
1.8 |
1.8 |
|
|
蔬菜類(份) |
1.5 |
1.5 |
1.8 |
1.8 |
1.5 |
1.5 |
1.6 |
1.6 |
1.7 |
1.7 |
|
|
水果類(份) |
1.0 |
1.0 |
|
|
1.0 |
1.0 |
|
|
1.0 |
1.0 |
|
|
油脂類(份) |
2.8 |
2.8 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
|
|
醣類(%) |
51 |
53 |
51 |
52 |
56 |
57 |
49 |
51 |
58 |
59 |
|
|
蛋白質(%) |
16 |
16 |
17 |
17 |
15 |
15 |
18 |
17 |
14 |
14 |
|
|
脂質(%) |
33 |
31 |
33 |
31 |
29 |
28 |
34 |
32 |
28 |
27 |
|
|
熱量(大卡) |
760.0 |
794.0 |
664.0 |
698.0 |
702.0 |
736.0 |
681.0 |
715.0 |
685.0 |
719.0 |
|
|
鈣(mg) |
336 |
274 |
274 |
241 |
274 |
|
||||||
鈉(mg) |
236 |
199 |
308 |
223 |
217 |
|
||||||
膳食纖維(g) |
7 |
5 |
8 |
6 |
8 |
|