歡迎到我家鄉來 作者:徐小言

  我的家鄉是桃園市大溪區,有一條重要的河,叫大漢溪,清朝和日治時期,大溪是重要的河港,樟腦、煤礦、木材……等都在大溪集散,船隻可以行駛到艋舺、淡水。大漢溪日復一日的流動著,大溪觀光橋越晚越漂亮,伴著皎潔的月光和嘩啦啦的流水聲,就像世外桃源一般迷人。

  大溪老街位於大漢溪旁,週休二日時,常吸引許多遊客參訪,它的街屋牌樓立面裝飾華麗,每家的雕刻都各有千秋,有鳳凰、葫蘆、珊瑚、蝙蝠……等,分別代表吉祥的意義。立面上還可以發現刻著商店的名稱,有協大、協和、全昌……等,歷史相當悠久。不過有些建築太破舊而被拆除,讓我感到非常可惜,這樣就看不到師傅精心創作的雕刻了。

  每到農曆六月二十四日前後,為了要慶祝關聖帝君的生日,大溪的社頭都會以遶境活動幫神明慶生。有一些陣頭在前一天晚上夜巡,劈哩啪啦的鞭炮聲和有如火樹銀花的煙火,讓活動增加熱鬧氣氛,二十四日當天更是敲鑼打鼓,好像過新年一樣,這是大溪重要的民俗活動,千萬不要錯過了。

  大溪的美食之一是黑豆干,是黃日香家族的祖先製造出來的,它的外表黑黑的,是因為用焦糖去滷,一層一層慢慢累積,就越來越黑,成為名符其實的「黑豆干」,吸引許多外國人特地到大溪來品嘗。著名的豆干店有黃日香、廖心蘭和黃大目,每家店的產品各具特色,都是純手工製作而且不加防腐劑,既健康又美味,不但有傳統的古早味,還有精心研發的創新口味,店家不斷努力的精神讓我很感動。

  大溪有純樸的民俗風情和濃濃的人情味,也有黑黑的豆干和雕刻精美的老街,還有關聖帝君誕辰的遶境活動以及福仁宮的神豬比賽,歡迎你來大溪走一遭,保證讓你流連忘返。