歡迎到我家鄉來 作者:陳小昀

  我的家鄉──大溪是河階臺地,曾經被票選為十大觀光小鎮,有風光秀麗的大漢溪,令人彷彿置身在世外桃源,還有歷史悠久的老街,吸引人們前來拜訪這座古老純樸的城鎮。

  武德殿是一棟歷史悠久的建築,他像一位老爺爺,分享著過去所經歷的故事,讓人深深著迷。早期日本青年會在這裡練習劍道與柔道,一九五零年增設大溪憲兵隊,即以武德殿為部隊營舍,武德殿至今已經有九十餘年的歷史了,不過他好像吃了長生不老的仙丹一樣,維持著雄偉莊嚴的模樣。

  大溪的陀螺節獨一無二,大陀螺重達五十台斤,別的縣市都沒有這種民俗活動。陀螺打出去的時候,很像芭蕾舞者在旋轉,漂亮的花紋伴隨著出現,讓人看得目不轉睛,高手們趁著這個大好機會一決高下,一旁的觀眾都拍手叫好。

  談到大溪,總是讓人想起Q彈有勁的豆干,黑豆干是來大溪必吃的食物,每年三月都會舉辦大溪豆干節。豆干是一種蛋白質豐富的食物,外觀會黑黑的是因為用滷汁和焦糖去滷,滋味令人讚不絕口,豆干淋上醬汁後,色香味俱全,口感與眾不同,是難以打敗的冠軍美食。黃豆加工食品的發展很多元,它可以變化成不同的食材,例如:豆花、豆皮、板豆腐……等,包羅萬象的黃豆製品各有千秋,也讓我見識到豆干的魅力。

  我希望能邀請更多人來參訪大溪老街,讓來自世界各的的人感受大溪濃濃的人情味,認識古色故鄉的歷史建築,並體驗小鎮愜意的生活步調。