標題:聰明吃,談食育 實施期間:2016/09/08 參與人數:105人
目標:
1.小朋友能認識食品標章。 2.小朋友能珍惜食物。 3.小朋友能感受環境保護的重要性。
進行方式:
全校小朋友分組,以闖關的方式進行,各關有關主,進行主題教學,最後有獎徵答。
成果描述:
小朋友能熟悉環保概念,並回答出關主的問題。小朋友能熟悉食品標章的概念。小朋友能體驗保護環境的重要性。
實施心得:
現今的小朋友物質優渥,在購買食物欠缺環保概念,選擇商品的標準往往以價格為考量的依據,無法兼顧對環境保護的概念。藉由闖關活動的進行,將生硬的環保知識趣位化,富教於樂。
學習者心得:
育成:原來食品容器上的標章是有涵意的,購買商品不是只有價錢的考量,最後產生的垃圾也會對環境早成一定程度的衝擊。柏瑜:食品容器材質不一樣,有的可以耐高溫,有的只能裝低溫食物,以後裝熱水要使用耐高溫的食品容器,例如:聚丙烯容器,可以耐高溫。
補充:
食品容器上的訊息也富有教育意義,小小的標章涵義不同,認識不同的標章,可以了解自己的購買行為是否對環境造成衝擊。