每日建議量

換算單位

五穀根莖類
2～3碗

一 碗（4份）＝飯1碗＝饅頭1個＝綠豆、紅豆1碗＝稀飯2碗＝麵條2碗＝冬粉2碗＝漢堡麵包2個＝蘿蔔糕4塊＝小餐包4個＝土司4片＝水餃皮12片＝蘇打餅乾12片＝芋頭1個＝番薯1個＝玉米2根＝馬鈴薯2個

蔬菜
4份

每 份＝煮熟的蔬菜半碗或1碗未煮熟的深綠色葉菜類、香菇、花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、高麗菜、茄子

水果
3份

每 份＝棒球大小的水果1個 （柑橘、小蘋果、柿子）＝壘球大小的水果1/2個 （泰國芭樂、香瓜、梨、釋迦、葡萄柚）＝躲避球大小的水果1/6個 （小玉西瓜、鳳梨、木瓜）＝香蕉半根＝葡萄12顆＝蓮霧2個

奶類
2杯

每 杯＝240㏄牛奶1杯＝優酪乳1杯＝起司1片＝奶粉3匙

蛋豆魚肉
2～3份

每 份＝蛋1個＝豆腐1塊＝五香豆干2片＝豆漿1杯＝肉類或家禽或魚類1兩（約成人半個手掌大，小朋友一個手掌大）

油、糖、鹽
減少次數
減少份量

巧克力、布丁、糖果、冰淇淋、洋芋片、可樂、汽水、加味水、稀釋果汁飲料、運動飲料、奶球、奶油、沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬、番茄醬等調味醬料