108年2-3月 安順國小午餐食譜

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3. 許瑛珍 於 2019-01-30 11:57:22 發布，已有 91 人次閱讀過

108年2-3月 安順國中、小午餐食譜
NO	日 期	星期	主 食	副 食 一	副 食 二	副 食 三	湯	水果	主食(份)	魚肉豆蛋(份)	蔬菜(份)	油脂(份)	水果(份)	乳品(份)	熱量(大卡)
								乳品
1	2月11日	一	白飯	蔥油雞	螞蟻上樹	香拌豆干	紫菜蛋花湯		5	2.2	1.6	2			645
2	2月12日	二	五穀飯	柳葉魚	薑絲白菜	油豆腐	蘿蔔魚丸湯	水果	5	2	1.6	2	1		690
3	2月13日	三	白飯	檸檬翅小腿	川燙青花椰	海帶片	鍋燒飯湯	乳品	5	2	1.6	1.8		1	771
4	2月14日	四	胚芽飯	蒜泥白肉	有機時蔬	花枝燒	冬瓜鮮菇湯		5	2.1	1.7	2.2			607
5	2月15日	五	白飯	蘿蔔燒鴨	蝦皮白菜	三杯杏鮑菇	綠豆地瓜湯	水果	5	2.2	1.6	2	1		705
6	2月18日	一	白飯	香菇肉燥	芹香高麗	滷丸	海芽味磳湯		5	2.2	1.7	2.5			670
7	2月19日	二	地瓜飯	豆鼓蒸魚	雙色花椰	芝香海帶根	當歸麵線湯	水果	5	2.2	1.7	2.3	1		721
8	2月20日	三	鐵板麵	卡啦雞腿	珍菇青花	鍋貼	肉羹麵湯	乳品	5	2.2	1.4	2.2		1	799
9	2月21日	四	胚芽飯	咖哩雞	有機時蔬	拌三絲	蘿蔔排骨湯		5	2.2	1.5	2.3			656
10	2月22日	五	白飯	豆輪燒肉	沙茶油菜	毛豆莢	菠菜豬肝湯	水果	5	2	1.7	2	1		693
11	2月23日	六	白飯	京醬肉絲	三色花椰	炒青菜	肉絲冬粉湯		5	2.2	1.7	2.3			661
12	2月25日	一	白飯	泡菜火鍋肉	青蒜高麗	黑胡椒豆芽	扁食湯		5	2.2	1.5	2.2			652
13	2月26日	二	燕麥飯	檸檬署魚	咖哩白菜	芹香豆包	刺瓜魚丸湯	水果	5	2	1.5	2.4	1		706
14	2月27日	三	米糕	滷蛋	滷肉燥.肉鬆	炒高麗菜	蘿蔔貢丸湯	乳品	5	2	1.5	2.2		1	763
15	3月4日	一	白飯	黑胡椒肉絲	蝦皮大白菜	黑輪蛋丸	香菇雞湯		5	2.12	1.5	2.2			646
16	3月5日	二	五穀飯	鹽酥雞	青江燴蟹肉絲	奶油玉米	紫菜蛋花湯	水果	5	2.1	1.5	2.2	1		704
17	3月6日	三	白飯	馬拉糕	椒鹽蛋	蠔菇青花椰	鍋燒飯湯	乳品	5	2.2	1.5	2.1		1	797
18	3月7日	四	胚芽飯	蔥燒雞丁	有機時蔬	鳳梨油泡	海芽魚丸湯		5	2.2	1.5	2			643
19	3月8日	五	白飯	油豆腐肉燥	玉筍高麗	洋蔥炒蛋	紅豆燕麥湯	水果	5	2	1.5	1.5	1		665
20	3月11日	一	白飯	回鍋肉	油蔥大陸A菜	豆干四色	蛋鬆白菜湯		5	2.2	1.5	2.2			652
21	3月12日	二	地瓜飯	蠔油烏魚	白菜三色捲	蒜香毛豆莢	關東煮湯	水果	5	2	1.5	2.2	1		697
22	3月13日	三	鮭魚炒飯		奶油花椰	冰烤番薯	酸辣湯	乳品	5	2	1.5	2		1	778
23	3月14日	四	胚芽飯	麵輪燒肉	有機時蔬	泡菜豆腐	仙草蜜		5	2	1.5	2.3			641
24	3月15日	五	白飯	菇菇雞	蒜香高麗	木鬚燴蛋	味磳豆腐湯	水果	5	2	1.5	1.5	1		665
25	3月18日	一	白飯	蔥油淋雞	蒸香菇南瓜	拌三絲	香筍肉羹湯		5	2.2	1.5	2.2			652
26	3月19日	二	五穀飯	炸虱目魚柳	醋溜白菜	珊瑚炒蛋	海芽排骨湯	水果	5	2.2	1.5	2.3	1		716
27	3月20日	三	肉絲炒麵		玉筍高麗	CAS滷蛋	紫菜魚丸湯	乳品	5	2.2	1.5	2		1	793
28	3月21日	四	胚芽飯	咖哩肉丁	有機時蔬	炸薯條	紅棗銀耳湯		5	2	1.5	2.5			650
29	3月22日	五	白飯	檸檬雞腿	螞蟻上樹	蠔油芥蘭	蕃茄玉米湯	水果	5	2	1.5	2.3	1		701
30	3月25日	一	白飯	麻油雞	薑絲油菜	珍珠丸	蘿蔔排骨湯		5	2	1.5	1.5			605
31	3月26日	二	地瓜飯	炸旗魚	蒟蒻花椰	蜜汁豆干片	玉米濃湯	水果	5	2.2	1.5	2.1	1		707
32	3月27日	三	白飯	帶骨里肌肉排	芝麻包	拌空心菜	海產飯湯	乳品	5	2.2	1.5	2		1	793
33	3月28日	四	胚芽飯	宮保雞丁	有機時蔬	麵筋油泡	豆薯蛋花湯		5	2.2	1.2	2			635
34	3月29日	五	白飯	蕃茄紅燒肉	開洋白菜	塔香海茸	海帶結排骨湯	水果	5	2	1.7	2.2	1		702
月平均									5.0	2.1	1.5	2.1	0.4	0.2	693
備註： 1.遇特殊狀況（如颱風、退貨、物價上揚）變動食譜
2.水果係暫定
3.本校採用檢驗合格之肉品、均附有證明