興探究-客家飲食文化
- 活動剪影
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110 學年度 新竹縣縣立和興國小一年甲班
- 陳玉琪 於 2022-03-23 發布,已有 58 人次閱讀過
活動日期:2022-03-23
活動地點:二甲教室
小朋友生活在客家人居多的和興村,透過校定課程了解客家飲食文化,並與二年級一起協同來搓湯圓,
老師從糯米粉開始調和至成糰,每個孩子都認真地邊看邊做邊學,將麵糰分成一小顆,在手裡輕輕搓揉一下,感受麵團在手心中滾來滾去的手感,搓成一顆顆圓圓的湯圓後,每一個孩子都好有成就感,接著又試做了造型湯圓和牛汶水,孩子們覺得整個過程都好好玩、好有趣,最後大家一起品嘗辛苦後的成果,真開心!