同學們非常期待這次的活動一開始有棉花糖哥哥向我們說明了製作棉花糖的原理：將砂糖放進機器中加熱，融化成糖漿後再經高速旋轉產生離心力，熱糖漿便會由容器的細孔噴射出來，瞬間冷卻後變為糖絲，隨後使用竹籤收集而成。接著就輪到我們上場了，輪到小朋友時，小朋友一直轉竹籤，棉花糖絲便纏繞在竹籤上，最後就變成一顆巨無霸棉花糖。當小朋友一離開棉花糖機，棉花糖便不斷掉下白色顆粒物體，這一幕像極了白雲下著白雪。棉花糖一靠近嘴巴，鼻子便聞到了白糖的味道，小朋友咬下一口，棉花糖的甜味立刻在嘴裡散發開來，搭配著綿密的口感，實在太好吃了。用兩個字來形容當下的心情，就是「痛快」！棉花糖的滋味令小朋友回味無窮，還想再吃一個。
這次的的活動十分新奇有趣，因為平時不容易接觸到棉花糖機，沒有機會自己做。某些夜市棉花糖業者的作為，他們加了很多不天然的物品，所以棉花糖才不會融化，還為了美觀加入了色素，真是不應該。這次的活動，讓我們理解了棉花糖的原理，真是獲益良多啊！