好菜上桌
菜名：蔬果蝦鬆
材料：明泉萵苣、玉米、蘋果、蝦味仙、葡萄乾
料理方法：將明泉萵苣洗乾淨，用冰水冰鎮瀝乾，把蘋果削皮切丁，並加入玉米粒、葡萄乾及蝦味先，用明泉萵苣包著吃。
美味心得：我覺得明泉萵苣脆脆甜甜的，搭配蔬果蝦鬆，吃起來很甜很脆，我吃的津津有味，非常開心。