Web Title:110 學年度花蓮縣明禮國小 三年孝班110 學年度花蓮縣明禮國小 三年孝班

20210919蛋黃酥(甜點遊行)

由外甥女親手製作的蛋黃酥,私廚的匠心傑作,堪稱蛋黃酥界的極品。
以法國進口無水奶油,取代豬油,低溫長時間,烤出酥脆外皮。
包入紅豆餡,以奶油增加滑順口感。
採一條龍廠家的鹹蛋黃,從養殖、醃製、檢驗、配送層層把關,醃製30天以上的紅土鴨蛋鹹蛋黃,油脂更豐厚。
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