Web Title:108 學年度 新竹縣縣立錦山國小班級網頁

為世界上菜“視覺總舖師”│台灣卡固高食品模型│【台灣真善美】2020.05.03 - YouTube

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  3. 臧其宏 於 2020-05-29 發布，已有 134 人次閱讀過
大家到餐廳或美食街吃飯時，應該常被幾可亂真的牛肉麵、蚵仔煎或小籠包的模型給吸引了吧？這些逼真的食品模型作工相當繁複，台灣會做的人屈指可數。擬真食物模型師郭志忠，退伍後就跟日本師傅學技術，至今已有二十三年資歷，不少餐飲集團都是他的客戶，像是知名小籠包餐廳、迴轉壽司業者和雪花冰品牌，一起來看這些食品模型究竟是怎麼誕生...

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