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九降風的甜滋味 傳承百年 客家柿餅珍貴 第62集 part3【台灣1001個故事】2010年 - YouTube

這幾年大陸便宜的柿餅,紛紛進攻台灣, 再加上機器取代人工作業, 利用新竹九降風跟溫暖陽光所吹曬的柿餅, 現在只剩一家這麼一家而已, 到底用傳統做法曬出來的柿餅, 好吃在哪裡呢?老闆為什麼堅持費工? 耗時的製作古法? ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 更多...

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