Web Title:106 學年度 臺南市市立安順國小營養午餐106 學年度 臺南市市立安順國小營養午餐

107年度午餐滿意度調查結果

台南市安順國小午餐供應中心106年度第二學期學校午餐滿意度調查表【整體滿意度92%】
選 項 非常滿意(票) 滿意(票) 尚可(票) 不滿意(票) 非常不滿意(票)
每天的主食(例如:飯、麵)份量是否足夠與口感軟硬度? 230 575 315 78 20
19.01% 47.52% 26.03% 6.45% 1.65%
每天副食(例如:魚、肉、青菜)的分量是否足夠? 314 545 285 50 24
26.39% 45.80% 23.95% 4.20% 2.02%
每天的湯量是否足夠與滿意度? 342 539 276 41 20
29.69% 46.79% 23.96% 3.56% 1.74%
午餐菜色調配及變化是否滿意? 214 421 360 168 55
18.45% 36.29% 31.03% 14.48% 4.74%
午餐口味(例如:鹹、淡、辣、甜、甜油膩度)是否滿意?   159 483 363 161 52
13.77% 41.82% 31.43% 13.94% 4.50%
你對於午餐反應的事項立即改善處理的時效是否滿意? 348 497 265 62 46
29.07% 41.52% 22.14% 5.18% 3.84%
你對於水果的品質是否滿意? 250 571 288 74 35
20.53% 46.88% 23.65% 6.08% 2.87%
你對於午餐衛生方面 (例如:異物、菜蟲) 是否滿意?    234 473 205 212 94
19.90% 40.22% 17.43% 18.03% 7.99%
你對於營養午餐的整體品質《供餐服務態度》是否滿意? 220 497 307 101 93
19.70% 44.49% 27.48% 9.04% 8.33%
說明改善方式:          
1.午餐菜色調配及變化 -菜色調配以均衡營養、安全衛生為主,使用四章一Q食材及每週一次有機蔬菜。  
2.午餐口味(例如:鹹、淡、辣、甜、甜油膩度)-烹調以少油、少鹽、少糖、少加工品,符合健康飲食。  
3.你對於午餐衛生方面 (例如:異物、菜蟲)-因配合選用有機蔬菜會在洗滌上更加過濾,並加強廚房廚師食材洗滌衛生,食材完全三槽清洗免除異物及菜蟲 。                                                                            
           
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