快樂搗麻糬
活動日期：2017-12-05
活動地點：弘文樓2樓
同學們非常期待這次的活動一開始有搗麻糬哥哥向我們說明了製作搗麻糬的原理：
1. 先將食用油薄薄的塗一層在臼和杵上，避免後續製作麻糬時米飯沾黏。
2. 將糯米飯放在搗臼裡，並且示範如何搗米。再開始進行搗米，要搗好至看不見米粒為止。
3. 在搗米的同時，也將糖分別和花生粉混合均勻成花生糖粉。
4. 請學生戴上衛生手套，將搗好至看不見米粒的麻糬取出，放置在已放入花生糖粉的盤中。
5. 教師示範如何將麻糬分成小顆，完成之後，即可沾粉食用。
麻糬軟Q一靠近嘴巴，鼻子便聞到了花生粉的味道，小朋友咬下一口，麻糬的甜味立刻在嘴裡散發開來，搭配著綿密的口感，實在太好吃了。用兩個字來形容當下的心情，就是「痛快」！麻糬的滋味令小朋友回味無窮，吃了還想再吃。
這次的的活動十分新奇有趣，可以學習還可以吃，真是獲益良多啊！
1. 先將食用油薄薄的塗一層在臼和杵上，避免後續製作麻糬時米飯沾黏。
2. 將糯米飯放在搗臼裡，並且示範如何搗米。再開始進行搗米，要搗好至看不見米粒為止。
3. 在搗米的同時，也將糖分別和花生粉混合均勻成花生糖粉。
4. 請學生戴上衛生手套，將搗好至看不見米粒的麻糬取出，放置在已放入花生糖粉的盤中。
5. 教師示範如何將麻糬分成小顆，完成之後，即可沾粉食用。
麻糬軟Q一靠近嘴巴，鼻子便聞到了花生粉的味道，小朋友咬下一口，麻糬的甜味立刻在嘴裡散發開來，搭配著綿密的口感，實在太好吃了。用兩個字來形容當下的心情，就是「痛快」！麻糬的滋味令小朋友回味無窮，吃了還想再吃。
這次的的活動十分新奇有趣，可以學習還可以吃，真是獲益良多啊！
